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    嬰配粉或將面臨監管升級,伊利金領冠嚴苛標準刷新品質標桿

    2021-09-17 14:16:22 財訊網
    近日,市場監管總局官網發布了市場監管總局就《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2021版、征求意見稿)》的公開征求意見,對于嬰幼兒配方乳粉生產企業提出了更加細化,更加嚴格的要求,有分析指出,隨著嬰幼兒配方奶粉新國標的頒布,新生產細則開始征詢意見,奶粉行業可能面臨“馬太效應”。

    國標提升50%,企標提升20%,伊利“三條線”刷新”質造標桿

    《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2021版、征求意見稿)》所提出的細節要求,與號稱“史上最嚴新國標”相互重疊,對每一個奶粉企業而言,都是不小的挑戰。但對于“全球乳業五強”的伊利集團而言,標準從來都是用來突破的。在質量管理中,伊利有著著名的質量管控“三條線”,即在國標線的基礎上提升50%,設立企標線,在企標線的基礎上再提升20%作為內控線,三條線層層把關,確保了值得信賴的產品品質,不斷刷新國產奶粉“質造標桿”。此外,作為中國奶粉的領導品牌,伊利金領冠還建立了“全過程追溯”體系,消費者一鍵掃碼即可查看奶粉從生產到物流的所有信息,做到了全方位透明,奶粉“安全上云”。

     

     

     

    (伊利金領冠建立“全過程追溯”體系)

    453個質量控制點,55個質管流程,智能工廠“重重把關

    如此嚴苛的“三條線”主要得益于伊利多年來在“智能工廠”上的布局。早在2008年,伊利集團就建成奶粉全球樣板工廠,工廠采用全球最頂尖的生產設備及工藝,也是全球單機生產能力最大的嬰幼兒配方奶粉生產基地之一,具備生產能力、生產技術、工藝設備、節能環保和質量管控全球領先這五大優勢。

    具備世界上最先進的設計理念和生產工藝,配備全球頂尖的全自動生產設備的“智能工廠”,采用55個質量管理流程實施全面管理,從原輔料管理到產品交付全過程112個工序,453個質量控制點,能夠確保在奶粉生產加工的各個環節上,都可以遵循伊利質量管控“三條線”。在奶粉生產的核心工序上,配料、均質、濃縮殺菌、噴霧干燥成粉等工序,全程生產過程中牛奶在密閉的管道中進行,可以實現與外界隔絕。

    (生產加工各個環節配備全球頂尖的全自動生產設備)

    360°視覺檢測,100%自動檢測,細節決定一切

    伊利奶粉工廠還不斷升級了生產環境配置和全鏈條智能監控裝置。伊利奶粉工廠的生產區域中的空氣潔凈度達到10萬級;質量管控層面,在奶粉罐裝及包裝環節中,罐裝經過兩次過篩,篩網的孔徑1.8mm,過篩后的產品全程不銹鋼管道密閉輸送,同時在管道上安裝金屬剔除裝置,利用磁場原理對通過的奶粉進行檢測,如有異常時可實現自動剔除,杜絕異物進入的可能性。罐裝前后配備了360°視覺檢測,鐵聽需要100%通過6個高清攝像頭在線自動檢測。在罐裝后,還會配置X光機對罐內金屬和玻璃異物進行最終檢測??梢哉f在整個生產過程中,不僅生產環節全方位無死角,檢測配置更是多維度高標準。

    (奶粉生產中罐裝經過孔徑1.8mm篩網的兩次過篩)

    多年以來,伊利始終堅守“伊利即品質”的企業信條,視品質如生命。作為中國奶粉領導品牌,伊利金領冠用自身苛刻的“三條線”,從源頭保證了產品的高質量,為更全面服務中國市場,守護母嬰健康,滿足中國家庭的營養需求而不斷奮斗。

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